26 мая - какой сегодня праздник, события, именинники 
МЕЛОДИЯ ДНЯ: Марианна Тудоряну - Iubiti-o pe mama 
Какие культурные мероприятия пройдут 26 мая 
Молдография: Остров в излучине Днестра у с. Наславча, Окница 
Борец Ирина Рынгач снова стала чемпионкой Европы 
Церковь «Св.Георгия» в Воронец – шедевр молдавской архитектуры 
Новые данные НБС о переписи населения и жилищ 
Откройте для себя Молдову вместе с нами. Самые красивые и необычные пансионаты 
Чего никто не говорил нам о красном вине? 
Научные закрытия, или Куда уходит молдавская наука? 
27 мая - какой сегодня праздник, события, именинники 
МЕЛОДИЯ ДНЯ: Мариана Шура - Părinții 
Лео Чобу: "Я рада, что Арнольд Шварценеггер узнал про Молдову" 
Молдография: База отдыха в с. Кондрица 
Слишком повышенный иммунитет опасен для здоровья 
Корнелиу Попович: Университетская реформа – движение по захвату собственности 
109 лет со дня рождения Кирилла Ильяшенко 
Дору Петруци: "Люди задают вопросы, а политики должны выйти к ним и отвечать" 
Флаг исторической Молдовы 
РЕЦЕПТ ДНЯ: Пирог с яблоками по-крестьянски 
46968
Кабаклы (гагаузское блюдо)
Ингредиенты:
• 2 стакана муки,
• 4 ложки растительного масла,
• 2/3 стакана воды,
• 1/3 стакана сахара,
• соль,
• 2 столовые ложки уксуса.
Для гарнира:
• 3 стакана тертой тыквы,
• 2-3 столовые ложки сахара.
Приготовление:
Готовим вытяжное тесто: из муки, соли, 2-х столовых ложек растительного масла и воды, замешиваем вытяжное престное тесто. Тесто должно быть эластичным, не слишком тугим, накрыв тканью, разделываем на шарики, даем отдохнуть 30-40 минут при комнатной температуре, раскатываем максимально тонко, дальше руками растягиваем на полотне, стараясь не прорвать пласт. Толстые края срезать, сбрызнуть пласт растительным маслом, разложить фарш, при помощи ткани свернуть (технику приготовления, см. рецепт «Приготовление вытяжного теста»). Тесто сбрызгиваем растительным маслом, выкладываем фарш, при помощи ткани сворачиваем рулетом, изделие смазываем растительным маслом и выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 мин.
Для фарша: очищенную, натертую тыкву смешиваем с сахаром и одной ложкой растительного масла.
Выпекать при температуре 180 градусов, около 20 минут.
Блюдо приготовлено в ресторане «Водолей»
шеф-повар Петрова Мура
г. Комрат, ул. Ленина, 205
.jpg)
 .jpg)
 .jpg)
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1735
- Население:
- 3108 чел.
Вэрэнкэу (Vărăncău) – село и административный центр одноименной коммуны в составе административно-территориальных единиц Левобережья Днестра, Республика Молдова. В состав коммуны входят населенные пункты Гершуновка, Буски и Вэрэнкэу. Село расположено на расстоянии 10 км от города Рыбница и 108 км от муниципия Кишинев. По данным 1997 года, в селе проживало 3108 человек. Первое документальное упоминание о селе Вэрэнкэу датировано 1735 годом.